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科技与品质并重,致纯食品“变莲为宝”-江西新闻网-大

发布日期:2021-11-22 01:07   来源:未知   阅读:
 

  据悉,此次推出的莲爽新品是由荷叶、桑叶、菊花、金银花,两叶两花经古法配方秘制而成,更好的保留荷叶中的荷叶碱等植物消脂成分。新品“莲爽”荷叶茶口感清爽、饮用方便,有助于消脂瘦身、排毒养颜,是天然的植物瘦身茶饮。

  7月10日下午,致纯食品举行了“莲爽”新品发布会,邀请了全国融媒体采风江西行的记者参加。在现场,品尝了此次发布的新品“莲爽”荷叶茶后,几名记者表示:“口感不错,饮用很方便!”

  致纯食品现有莲子汁、荷叶茶饮品、莲藕汁、精选鲜莲子、广昌通芯白莲、藕粉、袋泡荷叶茶、爽茶、莲文创等产品。

  在原材料供应方面,实施“公司+合作社+莲农”的生产模式,通过保价订单式种植,全程监控,确保了原材料的高质量。直接收购农民的带壳鲜莲,从采摘脱皮、烘烤到产品深加工,建立完整的产品质量安全追根溯源体系,从而避免加工原材料的二次污染。

  2017年,“莲爽”莲子汁荣获第十三届江西“生态鄱阳湖?绿色农产品”(上海)展销会产品金奖,被选用于接待各国驻华使节和国际贸易代表;2018年,“莲爽”莲子汁被确定为江西航空指定饮品,荣获第十六届中国国际农产品交易会产品金奖。

  在产品研发方面,与南昌大学、福建农林大学达成产学研合作,计划成立“白莲食品研发中心”,已申报国家专利26项,其中发明专利3项、实用新型专利20项、外观设计专利3项。

  2019年,致纯食品获省级科学技术进步奖,“莲爽”广告在央视一套发布,产品及品牌影响力和知名度进一步提升,莲爽入选“江西农产品50强企业品牌”。此外,“莲爽”系列产品畅销华润万家、天虹等商超,远销欧美、日本、泰国等国家,并获国际市场认可。

  产品丰富多样, “莲爽”系列产品畅销国内外

  新品发布会现场

  “莲”系列产品

  7月10日,“庆建党百年 促乡村振兴”全国融媒体采风江西行采访团走进致纯食品有限公司(以下简称:致纯食品),揭秘该公司如何发掘白莲的价值,生产、加工高品质“莲”产品。

  坚持“科技强企、质量兴企”

  发布会上,致纯食品董事长陈荣华介绍,“这次我们推出的‘荷荷美美’莲爽荷叶茶,是利用莲农己采摘莲蓬收获了莲子,再采收荷叶,真正充分利用,做到变废为宝。以前传统都是用刚发芽的嫩荷叶,有损莲子产量,成本高,现在通过技术革新,过去弃在田野无人收割,现在额外每亩可增收千元以上,企业靠的是不断科技创新和致纯人的集体智慧。”

  在产品加工方面,公司引进数条国内外先进食品生产线,实行标准化作业,从原材料初加工到白莲产品的深加工,建立了完善的追根溯源体系,以确保产品高品质。融媒体记者走进致纯食品的生产车间,干净整洁的车间映入眼帘,工作人员在生产线有序的操作。

  致纯食品生产车间

  采访团走进致纯食品 本文图片由舒言诚摄

  大江网/大江新闻客户端讯(孙以聪)报道:广昌的白莲以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而闻名,防城港:交警进校园 开学第一课宣传交通安全-广西新闻,因此享有“中国白莲之乡”的美称。在广昌,有一家企业根植莲乡,推进莲荷绿色种植,莲系列食品深加工、销售,莲文化创意休闲旅游开发等三产融合发展,带动农户增收致富。

   “莲爽”新品发布,记者现场尝鲜

  在“世界莲乡”广昌,有近在咫尺的原料优势,广昌通芯白莲是公认的莲中珍品,因色白粒大、味甘清香、炖煮易烂、汤清肉绵等突出品质而享誉古今中外,被历代列为贡莲。致纯食品的莲子汁正是以此为原料生产、加工的。